Laura A. Palomares es Ingeniera Bioquímica del Instituto Tecnológico de Monterrey, México. Tiene un doctorado en Ingeniería Bioquímica de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Realizó un posdoctorado en la Escuela de Ingeniería Química de la Universidad de Cornell, trabajando con glicobiología. Específicamente, estudia la producción, caracterización y purificación de proteínas glucosiladas y multiméricas. En este último tema, ella trabaja en la producción de vacunas, vectores para terapia génica y nanobiomateriales. Colabora con varias compañías en México y en el extranjero en el desarrollo de procesos para producir proteínas recombinantes con aplicación farmacéutica. Su trabajo ha sido reconocido con los premios más prestigiosos para jóvenes científicos en México, como el Premio de la Academia Mexicana de Ciencias, la Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería, el Premio Carlos Campillo, el Gobierno del Estado de Morelos, y el premio a la joven facultad sobresaliente (DUNJA) otorgada por la UNAM.